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ARROZ CON POLLO DE GUYANA

Arroz con pollo de guyana. Alimento Base: Arroz, Lavar el arroz, calentar el aceite en una sartén, añadir el arroz y rehogar unos instantes, incorporar el pollo y rehogar 5 minutos. A continuación agregar el caldo de pollo, añadir la sal y el...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Guyana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 oz 180 gr. de arroz
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 to mate
  • 1 pepino
  • 1/2 kilo de pollo troceado
  • 1/4 de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de vetsin ajinomoto

Method
 

  1. Lavar el arroz, calentar el aceite en una sartén, añadir el arroz y rehogar unos instantes, incorporar el pollo y rehogar 5 minutos.
  2. A continuación agregar el caldo de pollo, añadir la sal y el vetsin y llevar a ebullición, y una vez que cueza, bajar el fuego y dejar cocer hasta que se consuma el caldo unos 15-20 minutos.
  3. Picar el tomate y el pepino.
  4. Servir adornando con las rodajas de tomate y pepino.