arroz con leche

ARROZ CON LECHE

Para la elaboración de nuestro arroz con leche es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir, que nos permitan obtener los resultados deseados.
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Arroz
Cocina: latinoamerica

Ingredientes
  

  • 500 gr de arroz
  • 1 l de agua
  • 1 l de leche de vaca
  • 250 gr de azúcar
  • Canela en rama
  • Canela en polvo

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para obtener nuestro arroz con leche, es calentar el agua hasta hervir con la canela en rama.
  2. Dejamos hervir por aproximadamente cinco minutos y le agregamos el arroz.
  3. Reducimos el fuego, tapamos y dejamos cocinar hasta que nuestra agua se absorba y el arroz esté correctamente cocido.
  4. Le agregamos poco a poco la leche de vaca y revolvemos hasta que se incorpore todo correctamente.
  5. Le agregamos el azúcar y cocinamos nuevamente por aproximadamente diez minutos, permitiendo obtener la consistencia deseada.
  6. Le agregamos canela en polvo espolvoreada, ¡y listo!. Tenemos un delicioso arroz con leche para disfrutar y compartir con amigos y familiares.