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ARROZ CON COLIFLOR Y QUESO RALLADO

Arroz con coliflor y queso rallado. Alimento Base: Arroz, En una cacerola se coloca el aceite de oliva y se dora la cebolla, se le agrega el arroz y la coliflor un poco de caldo y se lo salpimienta a gusto. Se lo deja cocinar por unos minutos revolviendo...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 g de arroz blanco hervido en agua con sal
  • 1 cebolla picada
  • 1 coliflor chico hervido y en trocitos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Caldo de verdura
  • 150 g de queso de rallar
  • Sal y pimienta a gusto

Method
 

  1. En una cacerola se coloca el aceite de oliva y se dora la cebolla, se le agrega el arroz y la coliflor un poco de caldo y se lo salpimienta a gusto.
  2. Se lo deja cocinar por unos minutos revolviendo para que se mezcle la preparación.
  3. Luego se coloca todo en una fuente de servir y se espolvorea con mucho queso rallado.