arroz al curry

ARROZ AL CURRY

Para la elaboración del arroz al curry es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir, que nos permitan obtener los resultados deseados
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Arroz
Cocina: India

Ingredientes
  

  • 300 gr de arroz
  • 1 cebolla
  • 750 ml de caldo de verduras
  • 2 cdas de curry en polvo
  • 2 cdas de paprika
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para elaborar el arroz al curry, es verter un poco de aceite de oliva en la sartén o la olla donde se va a cocinar.
  2. Le añadimos la cebolla cortada en trozos pequeños una vez que el aceite esté caliente y dejamos dorar
  3. Procedemos a añadir el arroz, el curry, la paprika, sal, pimienta y el caldo de verduras para llevar a cocinar a fuego medio.
  4. Una vez que se haya secado el arroz y el grano esté cocido, apagamos el fuego ¡y listo!. Tenemos un delicioso arroz al curry para disfrutar con amigos y familiares.