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AROS DE CEBOLLAS A LAS 3 PIMIENTAS

Aros de cebollas a las 3 pimientas. Alimento Base: Cebollas, Pele las cebollas y córtelas en aros delgados. Reserve. Bata los huevos y alíñelos con sal y las tres pimientas a su gusto. Ponga el harina y el pan rallado en fuentes separadas. Pase...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cebollas
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 cebollas
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de pan rallado
  • Pimienta negra blanca y verde molida
  • Sal
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharadita de whisky

Method
 

  1. Pele las cebollas y córtelas en aros delgados. Reserve.
  2. Bata los huevos y alíñelos con sal y las tres pimientas a su gusto.
  3. Ponga el harina y el pan rallado en fuentes separadas.
  4. Pase los anillos por el harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
  5. Fría en aceite muy caliente y retire cuando estén dorados.
  6. Prepare la salsa golf, mezclando la mayonesa con el ketchup y el whisky.
  7. Bañe los aros y sirva.