Volver

ALIÑO DE PATATAS A LA SEVILLANA

Aliño de patatas a la sevillana. Alimento Base: Patata-Papa, Pelar y cortar las patatas en rodajas. Una vez cocidas, añadir los huevos cocidos cortados de la misma forma. Poner los piminetos morrones y la cebolla cortados en juliana y el atún....
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: Sevilla
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 patatas cocidas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 cebolla fresca
  • 190 gr. de atún en conserva
  • 2 huevos cocidos
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 ramito de perejil

Method
 

  1. Pelar y cortar las patatas en rodajas. Una vez cocidas, añadir los huevos cocidos cortados de la misma forma.
  2. Poner los piminetos morrones y la cebolla cortados en juliana y el atún. Añadir la sal, el perejil cortado, el aceite y el vinagre. Remover muy bien y servir frío.