Cuando utilice alguna salsa espesa en un asado, a base de almendras, purés de frutas etc, cubra el asado con papel de aluminio pues de otro modo se quemará y arruinará el resultado.
También te pueden interesar
Para atenuar el olor del queso
Trucos para que los chipirones queden blandos
Repollo flatulento
Guisos. ¿Cómo conseguir un guiso más tierno?
Caldo casero de reserva
El aceite de girasol
Si te olvidaste de dejar remojando los frijoles…
