Artículo Revisado·Donostiarra (a la),Glosario gastronómico,Términos GastronómicosDonostiarra (A La)Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C Elaboración de txangurro desmigado con salsa de marisco, cebolla, puerro y zanahoria pocahadas trabada con pan rallado.
