Ingredientes
Method
- Quitar la corteza al bacon y picarlo.
- Batir los huevos en un cuenco con sal y pimienta.
- Colocar el bacon con la mantequilla en un cuenco apropiado y meter en el microondas 2 minutos.
- Abrir el microondas, incorporar los huevos al cuenco con el bacon, remover para mezclar y conectar 2 minutos más, moviendo un par de veces.
- Tostar el pan y colocar las tostadas en 4 platos.
- Repartir los huevos revueltos sobre ellas.
- Cubrir los huevos con las lonchas de queso y la palometa al final.
- Servir inmediatamente.