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tiradito de pescado

TIRADITO DE PESCADO

Para la elaboración del tiradito de pescado, es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir que nos permitan obtener los resultados deseados.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Pescado
Cocina: Perú
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 200 gr de pescado fresco
  • 10 limones
  • 1 ají
  • 2 ramas de cilantro
  • Sal al gusto

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para obtener nuestro tiradito de pescado, es cortar el pescado en láminas finas y colocarlas en un bol.
  2. Procedemos a añadir sal y cortamos el ají en tiras finas.
  3. Exprimimos el jugo de los limones y mezclamos todo con nuestro pescado cortado en tiras.
  4. Removemos con cuidado, añadimos cilantro fresco cortado ¡y listo!. Tenemos un delicioso tiradito de pescado para disfrutar y compartir.