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TILAPIAS AL VAPOR

Tilapias al vapor. Alimento Base: Tilapia, Picar las cebollas en estilo Juliana Poner en la sarten un poco de aceite, dejar que caliente, luego sofreir las cebollas. Cuando estén suaves anadir los tomates picados también en juliana o rodajas....
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tilapia
Cocina: Venezuela
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 Tilapias cortadas estilo milanesa
  • 3 to mates rojos maduros
  • 2 cebollas
  • Sal
  • Adobo marca Badia
  • Aceite

Method
 

  1. Picar las cebollas en estilo Juliana
  2. Poner en la sarten un poco de aceite, dejar que caliente, luego sofreir las cebollas.
  3. Cuando estén suaves anadir los tomates picados también en juliana o rodajas.
  4. Dejar sofreir por 5 minutos mezclando continuamente.
  5. Añadir sal y adobo al gusto.
  6. Luego anadir las tilapias completas y rociarle las salsita encima y dejar cocina por 15 minutos o hasta que el pescado esté cocinado a su gusto.
  7. Ideal para acompanar con arroz, puré o ensalada.