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TARTA AMBASSEL SOUL KITCHEN

Tarta ambassel soul kitchen. Alimento Base: Coco Rallado, Preparación de la costra: Precalienta el horno a 350F. Mezcla todos los ingredientes y cubre un molde para tarta de 9 pulgadas. Hornea 12 minutos. Preparación del relleno: Disuelve la maicena...
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Tiempo de preparación 1 hora 5 minutos
Tiempo Total 1 hora 5 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Coco Rallado
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Ingredientes para la costra:
  • 1 taza de miga de galleta de mantequilla
  • 1 taza de coco rallado seco
  • 1 barrita de 4 onzas de mantequilla suavizada
  • Ingredientes para el relleno:
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 lata de crema de coco no uses leche de coco
  • 1/2 taza de maicena
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de coco

Method
 

  1. Preparación de la costra:
  2. Precalienta el horno a 350F.
  3. Mezcla todos los ingredientes y cubre un molde para tarta de 9 pulgadas.
  4. Hornea 12 minutos.
  5. Preparación del relleno:
  6. Disuelve la maicena con la crema para batir, agrega la crema de coco y en una olla hierve esta mezcla.
  7. Agrega los huevos ligeramente batidos, templándolos primero para que no se cuajen, y cocina por 5 minutos más.
  8. De último agrega el extracto de coco.
  9. Vierte esta mezcla sobre la costra de pie horneada, y cubre con un pliego plástico, directamente sobre la crema para que no forme costra.
  10. Deja enfriar 30 minutos y luego refrigera 1 hora.
  11. Bate 1 taza de crema para batir con 2 cucharadas de azúcar.
  12. Sirve sobre el pie.