SORULLOS DE MAÍZ

Sorullos de maíz. Alimento Base: Harina de Maiz, Hierve el agua y la sal. Agrega la harina de maíz. Retira del fuego. Añade el queso y mezcla bien. Pon la mezcla a reposar en la nevera por 30 minutos. Forma sorullitos y fríelos en abundante...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina de Maiz
Cocina: Puerto Rico

Ingredientes
  

  • 1-1/4 taza de harina de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de queso de bola rallado

Method
 

  1. Hierve el agua y la sal. Agrega la harina de maíz. Retira del fuego.
  2. Añade el queso y mezcla bien.
  3. Pon la mezcla a reposar en la nevera por 30 minutos.
  4. Forma sorullitos y fríelos en abundante aceite caliente.