Ingredientes
Method
- Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza.
- Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio.
- Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado.
- Cubrir la fuente con plástico adherente y hacerle algunas perforaciones para que pueda escapar el vapor.
- Llevar la fuente al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 7 minutos.
- Dejar reposar dentro del microondas durante 2-3 minutos.
- Servir inmediatamente.
