Se lavan y se pelan las manzanas y las naranjas, cortadas en dados.
El plátano y el melocotón en rodaja pequeñasel limón se corta en rodajas.
En una jarra de cristal, se introduce la manzana, la naranja, el limón, el plátano, el melocotón, el azúcar, la canela y los clavos de olor.
A continuación se vierte el vino y se deja reposar el refrigerador durante 2 horas.
En el momento de servir, se mezcla el agua mineral con gas o gaseosa y se sirve con cubos de hielo.
Las frutas pueden variar según los gustos y hay quien le pone un poco de ginebra u otra bebida fuerte para darle más consistencia.
