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SALSA DE TAHINI PARA SHAWARMA

Salsa de tahini para shawarma. Alimento Base: Tahini, Mezclar el tahini, ajo, sal y limón en un tazón. Añadir agua gradualmente hasta que el tahini esté suave. Añadir perejil picado y mezclar bien con el yogurt.,
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tahini
Cocina: Ecuador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 cucharadas de tahini de girasol
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de yogurt sin sabor
  • Perejil al gusto

Method
 

  1. Mezclar el tahini, ajo, sal y limón en un tazón.
  2. Añadir agua gradualmente hasta que el tahini esté suave.
  3. Añadir perejil picado y mezclar bien con el yogurt.