SALSA DE HUACATAY

Salsa de huacatay. Alimento Base: Queso, Poner de a pocos en la licuadora o en la procesadora el queso fresco, la crema de leche o leche evaporada y las hojas de huacatay. Debe quedar como una crema. ,
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Queso
Cocina: Perú

Ingredientes
  

  • 1/2 k de queso fresco
  • Ÿ taza de crema de leche o leche evaporada
  • Hojas de huacatay
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Poner de a pocos en la licuadora o en la procesadora el queso fresco, la crema de leche o leche evaporada y las hojas de huacatay.
  2. Debe quedar como una crema.