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SALSA DE CHALOTAS

Salsa de chalotas. Alimento Base: Chalota, Rehogar todos los ingredientes, excepto el jugo de cal, a fuego medio. Una vez que esté todo rehogado y se haya enfriado incorporar el jugo de cal. ,
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chalota
Cocina: Brunei
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 20 chalotes pelados y picadas
  • 12 chiles rojos picados
  • Sal
  • Polvo de camarón tostado
  • Jugo de cal
  • 1 taza de aceite

Method
 

  1. Rehogar todos los ingredientes, excepto el jugo de cal, a fuego medio. Una vez que esté todo rehogado y se haya enfriado incorporar el jugo de cal.