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POLLO CON SALSA RANCHERA

Pollo con salsa ranchera. Alimento Base: Pollo, Se cuecen las verduras con el caldo de pollo y cuando estén suaves se agrega el pollo anteriormente cocido y el jamón, se deja hervir por un par de segundos, luego se le pone la salsa ranchera de...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Mi familia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 1/2 lb de pollo cocido y desmenuzado reservar el caldo
  • 2 salsas rancheras de tomate
  • 1 chile pimiento en tiritas
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 3 tallos de apio
  • 4 onzas de jamón cortado en cubos
  • 1 taza de caldo de pollo antes reservado

Method
 

  1. Se cuecen las verduras con el caldo de pollo y cuando estén suaves se agrega el pollo anteriormente cocido y el jamón, se deja hervir por un par de segundos, luego se le pone la salsa ranchera de tomate y listo.