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PASTEL DE MANZANA DE BÉLMEZ DE LA MORALEDA

Pastel de manzana de bélmez de la moraleda. Alimento Base: Manzanas, En un recipiente se mezclan bien todos los ingredientes, menos la manzana cortada y la mermelada de melocotón. Esta mezcla se pone en un molde para el horno previamente untado...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Manzanas
Cocina: Bélmez de la Moraleda
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 paquete de levadura
  • 1 yogurt natural
  • 1 vaso de yogurt de aceite
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 manzanas
  • Mermelada de melocotón

Method
 

  1. En un recipiente se mezclan bien todos los ingredientes, menos la manzana cortada y la mermelada de melocotón.
  2. Esta mezcla se pone en un molde para el horno previamente untado de aceite.
  3. Se mete en el horno aproximadamente media hora.
  4. Cuando esté hecho, se saca y se le echa por encima la manzana cortada cubriendo el bizcocho, se vuelve a meter en el horno hasta que la manzana esté echa.
  5. Una vez sacado del horno se le echa por encima un poco de mermelada de melocotón.