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PAPAS TURCAS

Papas turcas. Alimento Base: Patata-Papa, Rallamos las papas y la cebolla y en un bol mezclamos con un poco de harina, el perejil picado, el huevo y un poco de cerveza, hasta hacer una pasta homogénea Luego hacemos bolitas y las freímos.,
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 papas
  • 2 cebollas medianas
  • Perejil
  • Harina
  • Huevo
  • Cerveza

Method
 

  1. Rallamos las papas y la cebolla y en un bol mezclamos con un poco de harina, el perejil picado, el huevo y un poco de cerveza, hasta hacer una pasta homogénea
  2. Luego hacemos bolitas y las freímos.