PAPAS EN COLUMPIO DE GRAZALEMA

Papas en columpio de grazalema. Alimento Base: Patatas, Se pelan las patatas en rodajas y se ponen en una cazuela. Se le añade el aceite, el ajo picado, el perejil, la sal y el agua. Cuando están las patatas cocidas se añaden los huevos para...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patatas
Cocina: Grazalema

Ingredientes
  

  • Patatas
  • Huevos
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Sal
  • Agua

Method
 

  1. Se pelan las patatas en rodajas y se ponen en una cazuela.
  2. Se le añade el aceite, el ajo picado, el perejil, la sal y el agua.
  3. Cuando están las patatas cocidas se añaden los huevos para que cuajen y listo.