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MOJO DE VINO DE TACORONTE

Mojo de vino de tacoronte. Alimento Base: Vino, Hacemos un majado, emborrachamos la miga de pan con el vino y lo añadimos al majado. Lo escachamos bien y añadimos las especies. Removemos bien hasta que todo esté bien unido. ,
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Vino
Cocina: Tacoronte
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 vaso de vino de Tacoronte
  • 1 taza de aceite
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 2 cabezas de ajos
  • 1 pimienta picona
  • Miga de pan
  • Orégano
  • Sal gorda

Method
 

  1. Hacemos un majado, emborrachamos la miga de pan con el vino y lo añadimos al majado.
  2. Lo escachamos bien y añadimos las especies.
  3. Removemos bien hasta que todo esté bien unido.