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MAYONESA DE LECHE EVAPORADA, MOSTAZA Y PIMIENTA

Mayonesa de leche evaporada, mostaza y pimienta. Alimento Base: Leche Evaporada, Batir la leche en la licuadora. Luego agrega todos los ingredientes, menos el aceite y el limón. Agrega el aceite de a pocos y por último. Si queda muy espesa le...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Leche evaporada
Cocina: Ecuador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/3 de taza de leche evaporada helada.
  • 1 taza de aceite.
  • 1 cucharada de mostaza.
  • 1 cucharada de jugo de pimienta.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de azúcar.

Method
 

  1. Batir la leche en la licuadora.
  2. Luego agrega todos los ingredientes, menos el aceite y el limón.
  3. Agrega el aceite de a pocos y por último.
  4. Si queda muy espesa le puedes agregar un chorrito de leche evaporada diluida en agua.