LICOR DE WHISKY Y CANELA

Licor de whisky y canela. Alimento Base: Whisky, Mezclar la leche, la nata y el azúcar en una cacerola. Introducir las ramas de canela y ponerlo al fuego a hervir 2 minutos. Lo apagamos, lo tapamos con un plato y lo dejamos templar. Entonces, añadimos...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Whisky
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 125 g de azúcar
  • 300 g de leche
  • 900 g de nata líquida
  • 10 cucharadas de whisky
  • 2 ramas de canela

Method
 

  1. Mezclar la leche, la nata y el azúcar en una cacerola.
  2. Introducir las ramas de canela y ponerlo al fuego a hervir 2 minutos.
  3. Lo apagamos, lo tapamos con un plato y lo dejamos templar.
  4. Entonces, añadimos el whisky y colamos la mezcla para introducirla en una botella.
  5. La introducimos en la nevera y servimos el licor muy fresco, helado.