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HUEVO CON CHORIZO Y CHILE SERRANO

Huevo con chorizo y chile serrano. Alimento Base: Huevo, Se cuece el chile y tomatito y se muelen. En un sartén se fríe el chorizo en bastante manteca y se le agrega salsa. Uno a uno se agregan los huevos sin dejar de revorlver hasta que cueza.,...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Chorizo opcional
  • Chile serrano
  • Tomatito de bota
  • Huevos
  • Manteca de puerco
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Se cuece el chile y tomatito y se muelen.
  2. En un sartén se fríe el chorizo en bastante manteca y se le agrega salsa.
  3. Uno a uno se agregan los huevos sin dejar de revorlver hasta que cueza.