GALLETAS CON FRUTILLAS TRADICIONAL DE CORO (MICROONDAS)

Galletas con frutillas tradicional de coro (microondas). Alimento Base: Masa dulce, Para preparar el dulce, poner las frutillas limpias en un bol, agregar el azúcar y cocinar en máximo 15 a 20 minutos, mezclando varias veces durante la cocción...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Masa dulce
Cocina: Venezuela

Ingredientes
  

  • 6 discos de masa dulce cocidos
  • 1/2 kg de queso crema
  • Dulce de frutilla:
  • 1/2 kg de frutillas
  • 300 g de azúcar

Method
 

  1. Para preparar el dulce, poner las frutillas limpias en un bol, agregar el azúcar y cocinar en máximo 15 a 20 minutos, mezclando varias veces durante la cocción hasta que el dulce tome cuerpo. Dejar enfriar.
  2. Para armar el postre, poner un disco crocante en la base de un plato, echar una buena cucharada de queso crema y completar con una porción de dulce de frutilla. Servir fría.