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FRUTA JERINGA DE VALENZUELA

Fruta jeringa de valenzuela. Alimento Base: Harina, Se mezclan en un bol un vaso de aceite frito, dos vasos de agua y un vaso de harina hasta obtener una masa. Una vez fría la masa se endurece por lo que para ablandarla bastará con añadirle huevos....
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Valenzuela
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite frito.
  • Agua.
  • Harina.
  • Aceite de oliva.
  • Huevos.
  • Miel.
  • Azúcar.

Method
 

  1. Se mezclan en un bol un vaso de aceite frito, dos vasos de agua y un vaso de harina hasta obtener una masa.
  2. Una vez fría la masa se endurece por lo que para ablandarla bastará con añadirle huevos.
  3. Una vez blanda se introduce en una jeringa de boca ancha.
  4. Y se frie en una sartén con aceite de oliva caliente. De igual forma que se preparan los churros.
  5. Una vez fritos se emborrizan en miel y azúcar y a servir.