Volver

FIDEOS CON GAMBAS DE ALGECIRAS

Fideos con gambas de algeciras. Alimento Base: Fideos Gordos, Se hace un sofrito con las gambas, tomates, cebolla picada y los pimientos verdes picados como si fuera para un arroz. Cuando esté el sofrito, se añaden los fideos y el agua hasta que...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Fideos Gordos
Cocina: Algeciras
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Gambas
  • Cebolla
  • Pimientos verdes
  • Fideos gordos
  • Agua
  • Tomates

Method
 

  1. Se hace un sofrito con las gambas, tomates, cebolla picada y los pimientos verdes picados como si fuera para un arroz.
  2. Cuando esté el sofrito, se añaden los fideos y el agua hasta que están tiernos los fideos.
  3. Esta receta admite mucha variedad al ser realizada; ya que se puede hacer los fideos con almejas, con atún, con costilla de cerdo, con chorizo, etc.
  4. También se puede realizar en lugar de fideos con arroz ya que la base principal es el sofrito