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ESPAGUETIS CON POLLO TRADICIONAL DE SAN FERNANDO

Espaguetis con pollo tradicional de san fernando. Alimento Base: Espaguettis, En una olla calienta suficiente cantidad de agua, agrega los cubos de caldo de pollo y el aceite. Cuando hierva, agrega los espaguetis y déjalos cocer hasta que estén...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Espaguettis
Cocina: Filipinas
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 libra de espaguetis
  • 3 pechugas de pollo cocidas y desmechadas
  • 1 sobre de crema de tomate
  • 3 tazas de leche
  • 1 copa de vino
  • Pimienta y sal al gusto

Method
 

  1. En una olla calienta suficiente cantidad de agua, agrega los cubos de caldo de pollo y el aceite.
  2. Cuando hierva, agrega los espaguetis y déjalos cocer hasta que estén “al dente”.
  3. Aparte, prepara la salsa disolviendo el contenido del sobre de crema de tomate en la leche y deja hervir.
  4. Incorpora el pollo desmechado, el vino, la sal y la pimienta al gusto.
  5. Escurre los espaguetis y mézclalos con la salsa de pollo.
  6. Sírvelos calientes y acompáñalos con pan de ajo y mantequilla acabados de salir del horno.
  7. Además pon queso parmesano en la mesa para que tus invitados espolvoreen sobre sus espaguetis con pollo al gusto...