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ENYUCADO

Enyucado. Alimento Base: Yuca, Mezcle todos los ingredientes; póngalos en una bandeja engrasada y enharinada. Ase a horno caliente a color dorado claro. Déjelo enfriar y corte cuadros de 2 x 2 pulgadas. ,
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Yuca
Cocina: Panamá
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de yuca rallada
  • 2 tazas de coco rallado
  • 2 cds. de anís en grano
  • 2 cds. de mantequilla.
  • 1 taza de azúcar.

Method
 

  1. Mezcle todos los ingredientes; póngalos en una bandeja engrasada y enharinada. Ase a horno caliente a color dorado claro.
  2. Déjelo enfriar y corte cuadros de 2 x 2 pulgadas.