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ENSALADA DE FRESA Y KIWI CON VINAGRETA RENDIDA

Ensalada de fresa y kiwi con vinagreta rendida. Alimento Base: Fresa, Poner las fresas y el kiwi encima de las hojas de lechuga. Vinagreta: poner el puré de kiwi, el vinagre, azúcar y pimienta negra en un frasco, tapar y agitar muy bien. Servir...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Fresa
Cocina: Alicante
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 hojas de lechuga
  • 125 gr. de fresas sin tallo y cortadas a la mitad
  • 1 kiwi pelado y rebanado
  • Vinagreta:
  • 1 kiwi pelado hecho puré
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • Pimienta negra molida

Method
 

  1. Poner las fresas y el kiwi encima de las hojas de lechuga.
  2. Vinagreta: poner el puré de kiwi, el vinagre, azúcar y pimienta negra en un frasco, tapar y agitar muy bien. Servir esta mezcla sobre la ensalada.