ENSALADA DAMA ELEGANTE

Ensalada dama elegante. Alimento Base: Pasta, Se salcocha la plumita, se deja enfriar y se mete a la nevera, se pica en tiras el queso, el jamón, la lechuga y el huevo pequeñito. Luego de picar todo se le agrega a la pasta con las tres salsas,...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pasta
Cocina: Venezuela

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo plumitas o pasta de colores
  • 1/4 kilo queso parmesano rallado
  • 1/4 kilo queso amarillo fundido americano
  • 1/4 kilo queso mozzarella
  • Lechuga americana cantidad necesaria
  • Lechuga romana
  • 2 huevos salcochados
  • 1 lata de guisantes
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 taza de salsa rosada preparada con ketchup
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Se salcocha la plumita, se deja enfriar y se mete a la nevera, se pica en tiras el queso, el jamón, la lechuga y el huevo pequeñito.
  2. Luego de picar todo se le agrega a la pasta con las tres salsas, los guisantes, el parmesano y el punto de sal y pimienta.