DIP DE POLLO ATIRRO

Dip de pollo atirro. Alimento Base: Pollo, Cocinar la pechuga, desmenuzar y licuar junto con la mayonesa, el queso crema, la mostaza y el chile dulce. Mezclar luego con los frijoles molidos y la zanahoria., Servir con tortillitas tostadas.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 10 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Costa Rica

Ingredientes
  

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza de queso crema
  • 4 cucharaditas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de zanahoria rallada fina
  • 1 taza de frijoles molidos
  • 1 chile dulce asado
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Cocinar la pechuga, desmenuzar y licuar junto con la mayonesa, el queso crema, la mostaza y el chile dulce.
  2. Mezclar luego con los frijoles molidos y la zanahoria.