CÓCTEL RANCAGUA

Cóctel rancagua. Alimento Base: Zumo de piña, Batir las claras a nieve, agregar las yemas, el pisco, el jugo de piña, la leche; servir y espolvorear canela en cada copita.,

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Tiempo de preparación 10

Tiempo Total 10

Raciones: 2 comensales

Plato: Zumo de piña

Cocina: Chile

Ingredients Method

Ingredientes

1 piña latitas de jugos
2 tazas de pisco
1 lata de leche condensada
2 huevos canela en polvo

Method

Batir las claras a nieve, agregar las yemas, el pisco, el jugo de piña, la leche; servir y espolvorear canela en cada copita.