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COCADAS DE SAN MATEO

Cocadas de san mateo. Alimento Base: Queso Crema, En un recipiente mezcle muy bien el queso crema con la gelatina sin diluir, agregue el resto de los ingredientes. Forme bolitas y coloque en cápsulas de papel. Refrigere. En el momento de servir...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Queso crema
Cocina: Costa Rica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 queso crema de 8 onzas
  • 1 paquete pequeño de gelatina con sabor a fresa
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de coco rallado
  • Cápsulas de papel
  • 1 caja de fresas partidas por la mitad

Method
 

  1. En un recipiente mezcle muy bien el queso crema con la gelatina sin diluir, agregue el resto de los ingredientes.
  2. Forme bolitas y coloque en cápsulas de papel. Refrigere.
  3. En el momento de servir prense media fresa con un palillo de dientes y coloque sobre las bolitas.
  4. Rinde 60 bolitas