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CHULETAS AL QUESO DE CABRALES

Chuletas al queso de cabrales. Alimento Base: Ternera, En una sartén al fuego, sin aceite, deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta, removiendo hasta ligar la salsa. Se fríen las chuletas, vuelta y vuelta sobre la plancha con...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ternera
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo chuletas de ternera
  • 4 cucharada nata líquida
  • 4 cucharada queso de cabrales
  • 2 cucharada aceite
  • 1 pizca sal

Method
 

  1. En una sartén al fuego, sin aceite, deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta, removiendo hasta ligar la salsa.
  2. Se fríen las chuletas, vuelta y vuelta sobre la plancha con un poquito de aceite. Salar a gusto.
  3. Colocar las chuletas en un plato caliente y se sirven con la salsa por encima.