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CEVICHE IMPERIAL DE CANGREJO ENLATADO

Ceviche imperial de cangrejo enlatado. Alimento Base: Cangrejo, Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y volver a enfriar en la nevera antes de rellenar las tartitas. Si la mezcla estuviera muy jugosa, dejar reposar en la nevera en un colador.,...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cangrejo
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 16 ozs. de cangrejo enlatado
  • Jugo de 1 limón verde
  • 1 1/2 cdas. de azúcar blanca
  • 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda. de vinagre blanco
  • 4 cdas. de ketchup
  • 1/4 taza de cilantrillo picado
  • Tartitas de masa phyllo previamente horneadas o rodajas de pepino fresco

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y volver a enfriar en la nevera antes de rellenar las tartitas.
  2. Si la mezcla estuviera muy jugosa, dejar reposar en la nevera en un colador.