BROCHETAS DE FRUTAS CON CREMA DE COCO

Brochetas de frutas con crema de coco. Alimento Base: Mango, Lavar el fresón, quitar los rabitos y trocearlo. Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados. Ensartar las frutas en las brochetas; Se pueden añadir más o hacer con la fruta de...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Mango

Ingredientes
  

  • mango 1 unidad
  • fresón 200 gramos
  • kiwi 2 unidades
  • yogur de coco 2 unidades
  • licor de coco 1 chorrito

Method
 

  1. Lavar el fresón, quitar los rabitos y trocearlo.
  2. Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados.
  3. Ensartar las frutas en las brochetas;
  4. Se pueden añadir más o hacer con la fruta de temporada.
  5. Batir los yogures con un chorrito de licor (optativo) y servir.