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BIZCOCHO DE YOGUR CON FRUTOS SECOS

Bizcocho de yogur con frutos secos. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes, batiéndolos enérgicamente, hasta formar una crema. Añadir los frutos secos y el perfume a gusto. Cocer de 30 a 35 minutos a horno moderado, calentando...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Harina
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 vasos harina
  • 3 vasos azúcar
  • 50 gramos frutos secos
  • 100 gramos paquete
  • 1 perfume a gusto
  • Mantequilla derretida
  • 1 levadura
  • 3 huevos

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes, batiéndolos enérgicamente, hasta formar una crema.
  2. Añadir los frutos secos y el perfume a gusto.
  3. Cocer de 30 a 35 minutos a horno moderado, calentando antes el horno a temperatura fuerte y bajándola luego a 180º, una vez introducido el bizcocho.
  4. Estará hecho cuando al pinchar con una aguja de metal ésta salga limpia y sin restos.
  5. Dejar enfriar y servir solo o acompañado de mermeladas o chocolate o nata.