Ingredientes
Method
- Preparar una salsa de cebollas y tomates. No cocinarla demasiado. Condimentar con una pizca de sal, ají molido, orégano y aceite.
- Dorar los bifes de un lado, darlos vuelta y ponerle arriba un poco de la salsa preparada; cocinarlos un rato y agregar una tajada de queso. Cuando esté derretido, retirar del horno.
