ARENQUES CON CREMA

Arenques con crema. Alimento Base: Arenque, Dividir las lonjas en 3-4 partes, ponerlas en una ensaladera, rallar la manzana y picar la cebolla. Mezclarlas con la crema y anadir sal, azúcar y zumo de limón a gusto. Echarle la salsa de crema a las...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arenque
Cocina: Polonia

Ingredientes
  

  • 500 g de lonjas de arenques saladas
  • una cebolla
  • 80 g de manzana
  • 1/8 de crema
  • Sal
  • Azúcar
  • Limón
  • Una cuchara de perejil

Method
 

  1. Dividir las lonjas en 3-4 partes, ponerlas en una ensaladera, rallar la manzana y picar la cebolla.
  2. Mezclarlas con la crema y anadir sal, azúcar y zumo de limón a gusto.
  3. Echarle la salsa de crema a las lonjas de arenque (la salsa es de 1 de crema agria, sal, pimienta y mostaza a gusto).