Los mejores son los vivos, en su defecto comprar congelados. Para extraer todo sus aroma, pelarlos y hacer a la plancha.
También te pueden interesar
Evitar el moho de la nevera

Pasta. ¿Cómo debe estar el agua para cocinar la pasta?

Hojaldre. ¿Cómo conseguir que la masa suba uniformemente?
Hígado tierno

Salsa. ¿Qué hacer si se forman grumos en una salsa?
