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CHULETAS AHUMADAS DELICIOSAS

Chuletas ahumadas deliciosas. Alimento Base: Cerdo, En un sartén se coloca el aceite, junto a las tres cucharadas de mermeladas y las dos cucharadas de salsa inglesa, se deja cocinar un poco a fuego lento, esto forma como una especie de caramelo....
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Cerdo
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 chuletas ahumadas gruesas
  • 3 cucharadas de mermelada de frutas cítricas es mejor
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • Aceite

Elaboración paso a paso
 

  • En un sartén se coloca el aceite, junto a las tres cucharadas de mermeladas y las dos cucharadas de salsa inglesa, se deja cocinar un poco a fuego lento, esto forma como una especie de caramelo.
  • Posteriormente se colocan las chuletas y se tapan por unos 5 minutos a fuego lento, luego se destapan y se dejan dorar al gusto de la persona.
  • Estas ricas chuletas se acompañan con un rico puré de papas para contrastar los sabores.