Go Back

DORADA AL PAPILLOTE, LIMÓN, ROMERO Y OREGANO

Dorada al papillote, limón, romero y oregano. Alimento Base: Margarina, Precalentar el horno a 200º. Disponer las doradas ya limpias un trozo de papel para hornear sobre la bandeja del horno. Salpimentar. Untar las doradas con margarina Ligeresa...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Margarina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 doradas
  • 1 limón
  • 1 cebolleta
  • 2 cucharadas soperas de Margarina
  • Vino blanco opcional
  • Papel sulfurizado o aluminio
  • Romero y orégano fresco
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno a 200º. Disponer las doradas ya limpias un trozo de papel para hornear sobre la bandeja del horno. Salpimentar. Untar las doradas con margarina Ligeresa y exprimir el zumo de 1/2 limón por encima junto con unas rodajas del mismo a modo de decoración. También se puede añadir un chorrito de vino blanco si se desea. Distribuir las hierbas frescas por dentro y sobre la superficie de las doradas. Hacer un atillo con el papel asegurándo que queda bien cerrado y hornear durante 25 min. A 180º. Se puede servir en el mismo papel donde las hemos cocinado.