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RECETA DE ENSALADA CAROLOMACÉRIENS DE 100 KCAL.

Receta de ensalada carolomacériens de 100 kcal.. Alimento Base: Coliflor, Cocinar la coliflor en agua con sal y leche, cuando ya esté cocida escurrir y cortar en pequeños ramitos. Mezclar con el aceite y vinagre. Colocar en una ensaladera y adornar...
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Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Coliflor
Cocina Francia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1to mate
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar la coliflor en agua con sal y leche, cuando ya esté cocida escurrir y cortar en pequeños ramitos.
  • Mezclar con el aceite y vinagre.
  • Colocar en una ensaladera y adornar con el tomate picado.
  • Agregar sal y pimienta al gusto.