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CACHAPAS DE CARAOTAS

Cachapas de caraotas. Alimento Base: Caraotas, Se saca el maíz con las caraotas y el arroz en una jarra. Para 1 litro de agua se toman 2 tazas de harina leudante con un poquito de harina de trigo. Se remueve todo esto en la licuadora sin echarle...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Caraotas
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Harina de trigo arroz con maíz y caraota cocida pero seca, todo en polvo.
  • Sal
  • 3 gotas de vinagre
  • Aceite para dieta
  • Hojas de maíz secas como plato
  • Queso para rallar

Elaboración paso a paso
 

  • Se saca el maíz con las caraotas y el arroz en una jarra.
  • Para 1 litro de agua se toman 2 tazas de harina leudante con un poquito de harina de trigo.
  • Se remueve todo esto en la licuadora sin echarle todavía la sal ya que se puede colocar queso rallado y eso hace que no se necesite la sal (si el queso es salado).
  • Es a gusto de la persona que lo esté haciendo.