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CHULETAS DE GORDITAS CHI'HUAS

Chuletas de gorditas chi
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Chuletas de Puerco
Cocina México
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 chuletas de puerco
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal al gusto
  • Aceite el necesario
  • Ingredientes Para la salsa:
  • 1/2 kilo de tomate fresadilla cocido
  • 1 chile chipotle en tiras
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de cebolla
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Unte las chuletas con la mostaza y la sal, fríalas.
  • Para hacer la salsa, licue los ingredientes y agréguelos a la cazuela.
  • Salpimente y, al final, añada el chipotle en tiritas.
  • Deje en el calor bajo hasta que las chuletas estén bien cocidas.