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PECHUGAS DE POLLO MARINADAS BAJAS EN CALORÍAS 160 KCAL.

Pechugas de pollo marinadas bajas en calorías 160 kcal.. Alimento Base: Pollo, Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas. Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta. Colocar en cada plato una zanahoria cortada...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Pollo
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Pechuga de pollo 400 grs.
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Caldo de verduras 250 ml.
  • Jugo de limón 1 Unidad
  • Zanahoria 4 Unidades
  • Apio 1 ramita
  • Lechuga morada 1 Unidad

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas.
  • Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta.
  • Colocar en cada plato una zanahoria cortada en tiras finas y unas hojas de lechuga.
  • Repartir las pechugas cortadas en filetes.
  • Rociar con el caldo y servir.