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QUESADA PASIEGA (CANTABRIA)

Quesada pasiega (cantabria). Alimento Base: Azúcar, Se mezclan bién todos los ingredientes (se puede usar batidora) y se mete al horno a 180 grados, una hora aproximadamente. Es importante respetar las cantidades. El resultado es buenísimo, es...
Tiempo de preparación 1 h 5 min
Tiempo total 1 h 5 min
Plato Azúcar
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 yogurt de limón
  • 150 gm.de harina
  • 300 gm de azúcar
  • 1/2 l. de leche
  • 100 gm de mantequilla
  • Un poco de canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezclan bién todos los ingredientes (se puede usar batidora) y se mete al horno a 180 grados, una hora aproximadamente.
  • Es importante respetar las cantidades.
  • El resultado es buenísimo, es uno de los postres más típicos de Cantabria.